TABELA DE PONTOS DIÁRIOS:
Pontos Flex (método atual do VP)
Até 68 quilos ± 20
De 68 a 79 quilos ± 22
De 79 a 90 quilos ± 24
De 90 a 100 quilos ± 26
De 100 a 113 quilos ± 28
De 113 a 124 quilos ± 30
De 124 a 136 quilos ± 31
De 133 a 148 quilos ± 33
De 148 a 158 quilos ± 33
Acima de 158 quilos ± 34
PONTOS:
Frutas:
Pontos das frutas Grapefruit, ½ média 1
Jaca, 1 xic. 2
Abacate, 4 c.s. ou 60g 1 Kiwi, 1 unid. 0
Abacaxi Laranja, 1 pequena 1
Em calda, ½ xic. 2 Limão, i unid. 0
Fresco, 1 xic. 1 Maçã, 1 média 1
Açaí, polpa ¼ xic. 1 Mamão, 1 xic. 1
Acerola, polpa, ½ xic. 0 Manga, 1 xíc. 2
Ameixa Maracujá, 1 unid. 0
Fresca, 2 médias 1 Marmelo, 1 unid. 1
seca, 2 unid. 1 Melancia, 1 xic. 1
Amora, 1 xic. 0 Melão, 1 xic. 1
Banana Morango, 1 xic. 0
Dágua, 1 média 2 Nectarina, 1 unid. 1
Da terra, ¼ unid. 2 Nêspera, 3 unid. 0
Passa, 2 unid. 2 Papaia, 1 xic. 1
Prata, 1 peq. 1 Passa de uva, ¼ de xic. 2
Outra qq. tipo, 1 peq. 1 Pêra, 1 média 1
Caju, fresco, 1 médio 1 Pêssego
Caqui, 1 médio 1 Em calda, 1 xic. 2
Carambola, 1 média 0 Freco, 1 médio 0
Cereja, em calda, 1 unid. 1 Polpa, qq. fruta, 1
xic. 2
Coco Salada de frutas s/ açúcar, 1 xic. 2
Água, fresco, 1 copo 0 Suco de frutas fresco, qq.
sabor, ½ xic. 1
Polpa fresca, 2 c.s. 4 Tangerina, 1 média 1
Seco, ralado, c/ açúcar, 2 c.s 2 Uva, 1 xic. 1
Damasco Fresco, 3 unid. 1 seco, 6 metades 1
Figo Em calda, 2 unid. 2 Fresco, 2 médios 1
Framboesa, 1 xic. 1
Fruta ±do-conde, 1 média 3
Fruta-pão, e/4 unid. 1
Goiaba, 1 média 0
Goiaba em calda, 1/2 xic 2
Grapefruit, 1/2 média 1
Graviola, 1/4 unid. 2
Groselha, 1 xic. 0
Jabuticaba, 1/2 xic. 1
Jaca, 1/2 xic. 1
Jambo, 1 unid. 1
Ki wi,10
Laranja, 1 peq 1
Lichia, 1 xic. 2
Limão, 1 0
Maçã seca, 1 xic.1
Maçã, 1 média1
Mamão, 1 xic. 1
Manga 1/2 xic.1
Maracujá, 1 0
Marmelo, 1 unid.1
Melancia, 1 xic.1
Melão, 1 xic. 1
Mirtilo, 1 xic. 1
Morango, 1 xic.0
Nectarina, 1 unid.1
Nêspera, 3 0
Papaia, 1 xic. 1
Passa de uva, 2 C.S. 1
Pêra em calda, 1/2 xic.2
Pêra fresca, 1 média 1
Pêra seca, 1 unid. 1
Pêssego em calda, 1/2 xic.2
Pêssego seco, 2 , 0
Pêssego, 1 médio 0
Pitanga, 1 xic. 1
Pomelo, 1 médio 1
Purê de maçã sem açucar, 1 xic. 1
Purê ou polpa de qq fruta s/ açucar, 1/2 xic. 1
Romã, 1 unid. 2
Salada de frutas, 1/2 xic. 1
Sapoti, 1/2 unid. 1
Suco de fruta fresco, qq, 1/2 xic. 1
Suco de fruta pronto,qq, 1/2 xic. 1
Tâmara, 5 unid. 2
Tamarindo (polpa), 2C.S. 1
Tangerina, 1 média 1
Uva, qq, 1 xic. 2
Legumes/verduras/hortaliças:
Abóbora, 1 xic. 0
Abobrinha, 1 xic. 0
Acelga 0
Agrião, 1 xic. 0
Aipo (salsão) 0
Alface 0
Alcachofra 0
Alho-poró 0
Aspargo 0
Berinjela 0
Bertalha 0
Beterraba 0
Brócolis, 1 xic. 0
Brotos em geral 0
Cebola, 1 med. 0
Cenoura, 1 xic. 1
Chicória 0
Cogumelo 0
Couve-de-bruxelas 0
Couve-flor, 1 xic. 0
Couve manteiga 0
Ervilha de vagem 0
Escarola 0
Espinhafre 0
Folhas verdes, 1 xic. 0
Funcho 0
Jiló, ½ xíc. 0
Melão espaguete 0
Nabo 0
Palmito 0
Pepino 0
Picles em conserva 0
Pimentão 0
Quiabo 0
Rabanete 0
Repolho 0
Rúcula 0
Tomate 0
Tomate-cereja 0
Vagem 0
Pães e biscoitos:
Biscoito
Água e sal, 3 unid. 2
Cream Cracker, 4 unid. 2
Maria, 4 unid. 2
Salgado integral, 3 unid. 2
Pães
Árabe, 1 pequeño 1
Bisnaga, ¼ unid. 3
Cachorro quente, 1 unid. 3
Forma centeio, 1 fatia 1
Forma graham, 1 fatia 1
Forma integral, 1 fatia 1
Forma light, 1 fatia 1
Francês, 1 unid. 3
Queijo (coquetel), 2 unid 2
Torrada
Integral, 1 unid. 2
Palitinhos, 5 unid. 1
Leites e derivados:
Coalhada
Comum, pote de 200g 3
light, ½ xic. ou pote de 120g 1
Creme de leite
Integral, ½ xic. 7
Light, 2 c.s. 1
Leite
Desnatado, 1 copo 2
Desnatado em pó, 2 c.s. 1
Integral, 1 copo 4
Iogurte
Batido, integral, 1 xic. 5
Desnatado líq., 1 copo 1
Desnatado, 1 xic. ou pote de 200g 2
Light c/ polpa, 1 pote de 120g ou 1 xic. 1
Líquido light c/ sabor, 1 xic. 1
Natural desnatado, 1 pote de 200g ou 1 xic. 2
Queijo
Cottage, 5 c.s. ou 50g 2
Cremoso,
Integral, qq. sabor, 2 c.s. 4
Tipo cream cheese, light, 2 c.s. 2
Duro e semiduro integral, gouda, provolone, 2 f.
finas ou 30g 3
Minas comum, 1 f. méd. 2
Minas light, 1 f. méd. 1
Polenguinho light, 1 unid 1
Prato comum, 2 f. finas ou 6 cubos 3
Prato light, 2 f. finas 2
Ralado comum, 2 c.s. 2
Ralado light, 2 c.s. 1
Requeijão 0% gordura, 2 c.s. 0
Requeijão comum, 1 c.s. 1
Requeijão light, 2 c.s. 1
Ricota comum, 3 c.s. 3
Ricota light, 3 c.s. 1
Tofu, 1 porção 1
Condimentos:
Alcaparra em conserva, 1 c.s 0
Caldo de carne, frango, legumes 0% de gordura,
1 sachê 0
Caldo de carne, frango, legumes, 1 cubo de 10g
1Creme de milho, ½ xic. 2
Ervas frescas e temperos 0
Extrato de tomate, 2 c.s. 0
Ketchup, 2 c.s. 0
Molho complemento
À campanha (tom./ ceb./ pim.), 2 c.s. 1
Molho de tomate
s/ óleo, ½ xic. 0
Refogado c/ óleo, ½ xic. 3
Molho p/ salada
Blue cheese, 2 c.s. 4
Ervas finas, 2 c.s. 1
French, 2 c.s. 4
light de iogurte, 2 c.s. 1
Italian, 2 c.s 2
Mostarda, 2 c.s. 0
Bebidas em geral:
Água Mineral com ou sem gás 0
Água de coco, 1 copo 0
Café preto 0
Café c/ sabor s/ açúcar (p.e. capuccino), 1 xic. 2
Cerveja, 1 lata 3
Chá gelado com sabor, 1 lata de 300 ml 3
Chá pronto com sabor, 1 cx. de 200 ml 2
Chá preto ou de ervas 0
Refrigerantes
Comum, 1 lata 3
Diet ou light, 1 lata 0
Suco de frutas
Natural, qq. tipo, ½ xic. 1
Pronto, comum, 1 cx de 200 ml 1
Diet/light, 1 xic. 0
Suco de tomate, ½ xic. 0
Vinho, 1 taça de 120ml 2
Bebidas alcoolicas:
Cachaça, uísque, vodca, 1 dose 60 ml. 3
Cerveja, 1 lata 3
Cerveja light, 1 lata 2
Champagne, 1 taça de 120 ml. 2
Coquetel, qq. Tipo, 1 copo de 180 ml. 3
Licor, qq. tipo, 1 dose de 60 ml 4
Vinho, 1 taça de 120ml 2
Peixes e frutos do mar:
Anchova enlatada, escorrida, 6 unid. 1
Atum enlatado escorrido água, 1 lata 130g 2
Atum enlatado escorrido óleo, 1 lata 130g 5
Barra de peixe cong. assada, 3 unid. 30g cada 4
Camarão sem casca, 1/2 xic. 1
Caranguejo, carne, 1/2 xic. 1
Caviar, 1 C.S. 1
Kani, 4 bastões 1
Lagosta, carne, 1/2 xic 1
Lula crua, 1/2 xic 2
Lula frita, 1/2 xic 4
Mexilhão, carne, 1/2 xic. 2
Ostra, 1/2 xic. 2
Peixe de carne branca, 1 filé ou posta 3
Peixe de carne escura, 1 filé ou posta 4
Polvo, 1/2 xic. 2
Sanduiche de peixe tipo fast -food, 1 unid. 13
Sardinha enlatada, óleo ou tomate, 1lt de 130g 4
Vieiras, 1/2 xic. 1
Siri, carne, 1/2 xic 1
Frutos do mar, misto, 1/2 xic. 2
Carnes e aves:
Carne bovina magra (alcatra, contrafilé), 1 fatia 3
Bolo de carne, 1 fatia média 6
Carne seca cozida, 3/4 xic. 4
Fígado cozido, 1 bife ou 1/2 xic. 4
Hamburguer, 1 unid. 3
Carne moida cozida, 1/2 xic. 4
Carne picada desfiada, 1/2 xic. 3
Caça, capivara, 1 filé 3
Carneiro, carne magra, 1 fatia 3
Coelho, 1 coxa 5
Cordeiro, 1 bife 4
Codorna, ovo de, 4 unid. 1
Apresuntado, 1 fatia fina 6
Frios de ave, 1 fatia fina 1
Mortadela, salame, 1 fatia fina 2
Panceta defumada, 1 fatia fina 2
Patê, 2 C.S. 1
Presunto, 2 fatias finas 3
Presunto parma, 2 fatias finas 1
Tender, 1 fatia média 3
Salsicha comum, 1 unid. 5
Salsicha light, 1 unid. 3
Salsichão, 1 unid. 15
Asa de frango assada, 3 unid. 9
Coração de frango, 8 unid. 3
Coxa de frango com pele, 1 unid. 2
Coxa de frango sem pele, 1 unid. 1
Frango desfiado e cozido ± peito, 1/2 xic 2
Frango desfiado cozido ± carne escura, 1/2 xic 3
Fígado de galinha, 1/2 xic. 2
Hamburguer de frango, 1 unid. 2
Moela, 2 unid 3
Nugget assado, 1 unid. 20g 1
Nugget tipo fast-food, 6 unidades 8
Ovo inteiro, 1 unid. 2
Clara de ovo, 1 unid. 0
Clara de ovo, 4 unid. 1
Peito de frango, fié ou 1/2 peito com pele 5
Peito de frango, fié ou 1/2 peito sem pele 3
Sobrecoxa de frango com pele, 1 unid. 4
Sobrecoxa de frango sem pele, 1 unid. 3
Sanduiche, tipo fast-food, 1 unid. 9
Pato assado sem pele, 1/4 5
Peru sem pele ± c. branca, 1/2 xic ou 2 fatias
médias 2
Peru sem pele ± c. escura, 1/2 xic ou 2 fatias
médias 3
Bacon, bem passado, 1 fatia 1
Carré ou bisteca, 1 unid. 5
Costeleta, 1 unid. 5
Linguiça calabresa, 1 unid. 6
Lombo de porco, 2 fátias médias 3
Vitela, 2 fatias médias 3
Almôndega de Carne Sadia 1 unid. 25g 1
Almôndega de Frango Sadia 1 unid. 25g 1
Almôndega de Peru Light Sadia 1 unid. 25g 1
Almôndega de Carne Seara 1 unid. 90g 4
Almôndega de Frango Seara 1 unid. 90g 3
Almôndegas Nutradiet 1 pacote 260g 3
Cereais e grãos:
Aipim ou mandioca cozida, 1 pedaço 2
Arroz branco cozido, 1/2 xic. 2
Arroz integral cozido, 1/2 xic. 2
Arroz selvagem cozido, 1/2 xic. 1
Aveia em flocos cozida em água, 1 xic. 2
Aveia em flocos crua, 1/2 xic. 3
Batata doce ou inglesa, 1 média 2
Batata (tipo frita) assada, 15 unidades 2
Batata frita em casa, 10 unid. 5
Batata frita de fast-food, 1 pct peq. 6
Purê de batata, 1/2 xic. 2
Salada de batata, 1/2 xic. 6
Batata chips em pacote, 1 xic 4
Cará, 1 médio 3
Cereal de crème de arroz cozido, 1 xic. 2
Cereal em barra comum, 1 unid. 2
Cereal em barra light, 1 unid. 1
Cereais matinais alta fibra (Fiber 1), 3/4 xic. 1
Cereal matinal com açucar, 1 xic. 3
Cereal matinal sem açucar, 1 xic. 2
Granola, 4 C.S. 2
Múesli, 1/2 xic. 2
Ervilha em conserva, 1/2 xic. 1
Ervilha seca, cozida, 1/2 xic. 2
Farinha de arroz, 2 C.S. 1
Farinha de milho, 1/2 xic. 4
Farinha de rosca, 3 C.S. 1
Farinha de trigo, 4 C.S. 2
Farofa, 4 C.S. 2
Maisena, 2 C.S. 1
Polvilho, 2 C.S. 1
Farelo de trigo, 1/2 xic. 0
Fava, cozida, 1/2 xic. 1
Feijão cozido, 1/2 xic. 2
Fubá cozido, 1/2 xic. 2
Germe de trigo, 3 C.S. 1
Grão de bico cozido, 1/2 xic. 2
Inhame cozido, 1 pedaço médio 2
Lentilha cozida, 1/2 xic. 2
Levedo de Cerveja, 2 C.S. 3
Macarrão cozido, 1 xic. 3
Macarrão cru, 1/2 xic ou 45g 3
Lasanha, 2 tiras 2
Mandioquinha, 1 média 2
Massa folhada cong., 1 unid . 40g 4
Massa cong. Para torta 16
Milho congelado, 1/2 xic. 1
Milho em conserva, 1 /2 xic. 1
Espiga de milho, 1 unid. 1
Pipoca do cinema, 3 xic. 3
Pipoca de microondas, 3 xic. 3
Pipoca de microondas light, 3 xic. 1
Pipoca em casa com óleo 3
Pipoca em casa sem óleo 1
Tabule cozido, 1/2 xic. 4
Tremoço em conserva, 1/2 xic. 2
Alimentos oleosos:
Abacate, 4 C.S. 1
Amendoim, 40 unid. 4
Amêndoa, 22 unid. 4
Avelã, 1/4 xic. 5
Azeitona, 6 unid. 1
Castanha de caju, 14 unid. 4
Castanha do Pará, 4 unid. 4
Castanha portuguesa cozida, 5 unid. 2
Leite de coco comum, 1/4 xic. 4
Leite de coco light, 1/4 xic. 2
Macadâmia, 1/4 xic. 6
Maionese comum, 1 c.c. 1
Maionese light, 2 c.c. 1
Manteiga, 1 c.c. 1
Margarina comum, 1 c.c. 1
Margarina light, 2 c.c. 1
Nozes, 14 metades 5
Óleos em geral (azeite, óleo), 1 c.c. 1
Pasta de amendoim, 1 C.S. 2
Pinhãozinho, 2 C.S. 4
Pinho do Pará, 7 unid. 3
Pistache, 12 unid. 4
Semente de abobora, 1 C.S. 1
Semente de gergelim, 1 c.c. 0
Semente de gergelim, 1 C.S. 1
Semente de girassol c, 1 C.S. 1
Semente de papoula, 2 C.S. 1
Doces:
Açucar branco ou mascavo, 1 C.S. 1
Mel, melado, 1 C.S. 1
Rapadura, 1 C.S. 1
Biscoito doce tipo brownie, 1 unid. Peq. 5
Biscoito tipo polvilho, 12 unid. 1
Biscoito simples, recheado, chocolate, 2 unid. 3
Bolo de chocolate p/ microondas, 1 fat. Peq. 2
Bolo de confeitaria qq. Tipo, 1 fatia peq. 12
Bolo feito em casa c/ cobertura, 1 fat. Peq. 7
Bolo inglês diet, 1 fatia peq. 2
Bolo recheado, qq. Tipo, 1 fatia peq. 4
Bolo suiço, qq. Tipo, 1 fatia peq. 3
Chantilly em spray, 1/4 xic. 1
Bombom, 2 unid. 4
Calda de chocolate, 1 C.S. 1
Cacau em pó s/ açucar, 1/4 xic. 1
Chocolate em pó com açucar, 2 C.S. 1
Chocolate em barra, 1 quadrado 4
Nescau comum ou light, 2 C.S. 2
Chocolate para foundue, 2 C.S. 4
Chiclete sem açucar, 1 unid. 0
Doce de leite comum, 1 C.S. 1
Doce de leite light, 1 pote 80g 4
Doce caseiro, pé de moleque, quindim, 1 pedaço
2Gelatina comum, 1/2 xic 1
Gelatina diet, 1/2 xic. 0
Geléia comum de frutas com polpa, 2 C.S. 2
Geléia de mocotó, 2 C.S. 1
Geléia dietética de f rutas com polpa, 2 C.S. 1
Goiabada para corte, 1 fatia média 2
Leite condensado comum, 1/2 xic. 10
Leite condensado light, 1/2 xic. 7
Picolé de fruta, 1 unid. 1